黃連素（berberine，小檗鹼）是一種天然植物生物鹼，廣泛存在於中藥材中，具有多種保健潛力。
簡介
黃連素（Berberine）是一種天然生物鹼，主要存在於多種植物中，如黃連、黃柏和小檗樹等。黃連素是一種具有抗菌、抗炎和抗氧化特性的化合物。黃連素最早記載於中國先秦時期漢代《神農本草經》，源自黃連等小檗科植物，為苄基異喹啉類鹼，化學式為C₂₀H₁₈NO₄⁺。它在中醫用於清熱解毒、抗菌止瀉，現代從黃連、白毛茛等植物中提取，含量約佔黃連10%。口服生物利用度低（<1%），因P-gp泵出及腸道首過效應所限，但結構修飾可改善。它通常用作傳統中醫和草藥療法中的一部分，並且在近年來作為減肥和調節血糖水平而獲重視，對熱氣相關炎症的處理特別優異
保健功效
黃連素主要改善血糖控制，降低空腹血糖及胰島素抵抗，適用糖尿病及代謝症候群，臨床試驗顯示每日500-1500mg可優化血脂及BMI。它支持體重管理，減少內臟脂肪及炎症標記；腸道健康方面，平衡菌群、緩解IBS腹瀉及感染。其他包括抗炎、抗菌及PCOS荷爾蒙調節，超過50項雙盲試驗證實其安全性及心血管益處。
藥理機制
黃連素激活AMPK途徑，提升胰島素敏感性、促進葡萄糖攝取並抑制肝糖輸出，從而降血糖。降脂機制涉及增加LDL受體、抑制脂肪生成及PPAR-α活性，降低甘油三酯及膽固醇。抗炎及腸道作用透過調控MAPK（如ERK、p38）、減少TNF-α/IL-6，並作為P-gp基質影響菌群及細胞週期（如G1停滯，抑制cyclin D/CDK）。 低生物利用度主因P-gp外排，可用TPGS等增強吸收達2-6倍。
功效及劑量
調節血糖 1500mg
降低膽固醇 1000 mg
抗菌作用1000 mg
抗炎作用 1000 mg
腸道健康 500mg
推薦配搭
薑黃素 (Curcumin)
綠茶素 (Green Tea Extract)
穿心蓮 (Andrographis)
鳳梨蛋白酶 (Bromelain)
最高劑量
每日不超過4500 mg