我們每天都在進食大量微塑膠,對身體影響巨大
體內微塑膠主要是透過日常飲食與環境暴露慢慢累積起來,目前真正「清除」它的保健品主要有 (1) 甲殼素 Chitosan ; (2) 益生菌 Probiotics ; (3) 辣木葉 Moringa 和 (4) 小球藻 Chlorella,也但可透過調整生活習慣與輔助營養品,減少吸收並協助排出。整體原則是:先減少來源,再用「腸道排出」與「減少發炎」的方式來應對。
微塑膠如何進入體內
- 飲食:瓶裝水、外帶塑膠餐盒、即食食品與海鮮(尤其貝類)都被檢出含有微塑膠,小顆粒可經腸道吸收進入血液與器官。
- 飲水與容器:長期喝瓶裝水、用塑膠容器裝熱食或微波加熱,會增加塑膠微粒釋出與攝取量。研究題示一樽飲用水含有24萬粒微塑膠
- 其他來源:空氣中的纖維(衣物、塑膠製品磨損)與某些調味品、鹽類也可能帶有微塑膠,累積後與慢性發炎、氧化壓力及部分癌症風險相關。

我們身體裡有超過1億微塑膠,分佈在我們我所有器官
保健品可排膠 ?
目前「甲殼素、小球藻、辣木葉、益生菌可以幫助排出體內微塑膠」的說法,大多仍停留在機轉推論或動物/細胞實驗階段,人類大型臨床數據非常不足,因此可以說是「可能有幫助、但證據有限」,還不能當成確定有效的排塑藥物。以下分別說明原理與目前能找到的科研方向。
甲殼素/殼聚糖
- 物理與化學吸附機轉
- 甲殼素與其衍生物殼聚糖是帶正電、多孔結構的大分子多醣,可以吸附帶負電或疏水性的污染物,這類材料已被廣泛研究用來做水中微塑膠、重金屬吸附濾材。
- 實驗室製備的「甲殼素複合吸附材料」在水體中對聚苯乙烯等微塑膠有高去除率,原理是表面電荷與孔洞將塑膠微粒抓住,使其從水相被濾除。
- 口服「幫助排出」理論
- 使用時要注意
- 甲殼素本身會干擾脂肪與脂溶性維生素吸收,常被用作「阻油」減重保健品,長期高劑量可能影響營養狀態,且對蝦蟹過敏者不適合使用。
- 若要補充,建議短期小劑量、餐中同服,多喝水,並與醫生討論是否與藥物或慢性病情衝突。
小球藻
- 理論上的吸附與螯合作用
- 小球藻具有厚實的多醣細胞壁與豐富的葉綠素與多酚,過去較多研究在「重金屬與有機污染物」吸附與螯合方面,顯示可在水體與動物腸道內減少部分毒物吸收。
- 由於微塑膠表面常吸附其他污染物,有學者推論小球藻可能透過吸附/包覆作用,幫助這些「帶污染物的塑膠微粒」隨糞便排出,但目前直接證明「小球藻提升微塑膠排泄率」的動物或人體數據非常有限。
- 現代研究
- 現有文獻中,多數是將小球藻當作水處理材料或探討其對重金屬、農藥等的結合能力,用家可服用小球藻同時清除重金屬和微塑膠。
- 口服高劑量小球藻,少數人會有腹脹、拉肚子或過敏反應
辣木葉
- 抗氧化與間接保護機轉
- 辣木葉富含多酚、維生素與礦物質,被研究的焦點主要在抗氧化、抗發炎與血糖、血脂調節等效果。
- 微塑膠造成的傷害很大一部分來自慢性發炎與氧化壓力,因此一部分學者推測:辣木葉等抗氧化植物可能「減輕微塑膠帶來的傷害」,而不是直接「抓住並排出」微塑膠。
- 微塑膠相關證據
- 目前能找到的研究多為細胞或動物模型:給予微塑膠暴露的實驗動物同時補充抗氧化植物萃取,可降低氧化壓力、生殖毒性或肝腎損傷
益生菌
- 腸道吸附與「聚集」機轉
- 近期台灣與日本的動物研究指出,某些乳酸菌株(如副乾酪乳桿菌與植物乳桿菌特定編號)可以與塑膠微粒表面結合,使原本分散、較難排出的細小顆粒聚集成較大團塊,增加隨糞便排出的比例。
- 動物實驗中,補充這類菌株後,糞便中的微塑膠排出率約提高 30% 左右,腸道殘留量則明顯下降,同時腸道發炎與黏膜損傷指標也有所改善,因此被稱為「腸道排塑」新策略。
- 改善腸道屏障與發炎
- 益生菌能增加短鏈脂肪酸產生,強化緊密連結蛋白,使腸壁更完整,理論上可降低微塑膠穿過腸道進入血液的機會,屬於「降低吸收」的間接保護。
- 也有研究觀察到,微塑膠暴露會打亂腸道菌相,而益生菌補充可部分恢復菌相平衡,減少全身性發炎與氧化壓力,對神經、肝臟與代謝有潛在保護作用。
- 現實應用與限制
- 現在市售的益生菌產品,未必使用研究中完全相同的「編號菌株」,所以不能直接把動物實驗數字套用在人類保健品上。
